韓式涼伴大豆芽 | 建康素食

夏日炎炎，做些韓國冷盤能增添食慾^з^ 

這款涼伴大豆芽是在韓國常會吃到的前菜，

加上大豆芽含有高纖維、維他命C、低卡路里、

氨基酸等可去宿便和䕶肝等等，對身體有益，

韓國人皮膚好真的有原因呢～

美顏健康第一步由日常飲食入手吧！ 

食譜分享

基本材料:

大豆芽 220g, 蒜蓉 1湯匙, 葱花 1湯匙

芝麻 1茶匙  (最後淋上)

調味料:

麻油 0.5湯匙, 鹽 1茶匙

備鍋，水滾後放已洗好的大荳芽，滾8分鐘後取出

大豆芽取出瀝乾，然後放鹽、葱花、蒜蓉、麻油

最後淋上芝麻便可上碟

如想吃辣的可加韓國辣椒粉1湯匙，然後才淋上芝麻便可享用

這樣便成了兩款不同味道了，大家不妨試下^^

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